![\"\"](\"https:\/\/wptowers.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/pom2.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\nConstruite comme la boulangerie la plus moderne de Montr\u00e9al, la POM Bakery des Harrison Brothers a ouvert ses portes en septembre 1930. POM signifiait \u00abPride of Montreal\u00bb en anglais et \u00abPain Orgueil de Montr\u00e9al\u00bb en fran\u00e7ais. En 1985, la boulangerie avait d\u00e9pass\u00e9 sa capacit\u00e9 \u00e0 Glen et d\u00e9m\u00e9nagea dans une construction plus modern, dans l\u2019est de Montr\u00e9al.<\/p>\n\n
Ronald Pickering acheta le site, et en 1988, la boulangerie fut transform\u00e9 en sa forme actuelle, les tours du parc Westmount, tout en conservant autant que possible l\u2019architecture avant de la boulangerie POM originale.<\/p>\n\n
\u00c0 ce jour, Westmount Park Towers est souvent surnomm\u00e9e affectueusement \u00abla POM\u00bb.<\/p>\n\n
Voulez-vous en savoir plus? Lire la suite ici<\/a><\/p>\n\n Par Laurence Lewin<\/strong><\/p>\n\n Un terrain a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9e en 1930 pr\u00e8s de \u00abThe Glen\u00bb pour 42 500 $. L\u2019architecte Sydney Comber, qui avait con\u00e7u la Dent Harrison Bakery, a \u00e9t\u00e9 choisi pour cr\u00e9er la Harrison Brother-Bakery. Il a con\u00e7u le b\u00e2timent \u00e0 toit espagnol apr\u00e8s la famille de Lyon \u00e0 Londres, qui s\u2019appelait Cadby Hall.<\/p>\n\n Le nouveau b\u00e2timent s\u2019appelait \u201cPOM HALL\u201d. Demontr\u00e9 avec trois boulangers joyeux, chacun tenant une letter, le nom POM se retrouve a l\u2019avant du b\u00e2timent. POM signifiait \u201cPride of Montreal\u201d en anglais et \u201cPain Orgueil de Montreal\u201d en fran\u00e7ais.<\/p>\n\n Construite comme la boulangerie la plus moderne de Montr\u00e9al, la POM Bakery des fr\u00e8res Harrison a ouvert ses portes le 22 septembre 1930. La boulangerie offrait deux innovations audacieuses: le premier \u00e9tait l\u2019utilisation de malt et de lait frais dans tous les pains \u2013 quinze gallons de lait pour deux barils de farine, et deuxi\u00e8mement \u2013 des livraisons enti\u00e8rement par des v\u00e9hicules motoris\u00e9s. POM a \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re boulangerie \u00e0 Montr\u00e9al \u00e0 s\u2019en vanter. Incidemment, l\u2019adresse postale \u00e9tait le 4680 rue Sainte-Catherine mais d\u2019une mani\u00e8re ou d\u2019une autre, myst\u00e9rieusement, l\u2019adresse a chang\u00e9 \u00e0 4700 en 1986.<\/p>\n\n Au sommet de son succ\u00e8s, alors que 300 employ\u00e9s travaillaient \u00e0 la boulangerie POM, la direction a d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9m\u00e9nager dans des locaux plus modernes dans l\u2019est de Montr\u00e9al. Ceci fut annonc\u00e9 en juin 1985.<\/p>\n\n En octobre de la m\u00eame ann\u00e9e, The Westmount Examiner a publi\u00e9 un article selon lequel le b\u00e2timent devait \u00eatre vendu, transform\u00e9 en r\u00e9sidence pour personnes \u00e2g\u00e9es et en foyer de soins. Il h\u00e9bergerait 250 r\u00e9sidents \u00e2g\u00e9s.<\/p>\n\n En d\u00e9cembre 1985, on pr\u00e9voyait que le promoteur de Westmount, M. Ronald Pickering, ouvrirait un immeuble de 200 appartements pour personnes \u00e2g\u00e9es, qui ouvrirait ses portes en 1986, et une deuxi\u00e8me phase s\u2019ouvrirait \u00e0 200 autres personnes \u00e2g\u00e9es d\u2019ici 1988. Le premier projet co\u00fbterait 10 million de dollars. M. Pickering a vers\u00e9 \u00e0 la famille Harrison environ 2,5 million de dollars pour l\u2019immeuble ainsi que le terrain.<\/p>\n\n Pickering a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9poque qu\u2019il aurait pu construire des condominiums sur le site, mais il croyait qu\u2019il fallait une r\u00e9sidence pour personnes \u00e2g\u00e9es dans cette region, plut\u00f4t que de simplement \u00abgagner de l\u2019argent \u00bb. On s\u2019attendait \u00e0 ce que le nom du nouveau d\u00e9veloppement serait \u201cWestmount Park Village\u201d<\/p>\n\n Comme nous le savons tous, les plans originaux ont chang\u00e9, et nous sommes maintenant r\u00e9sidents d\u2019un complexe de condominiums de quatre-vingt unites; peut-\u00eatre le plus beaux de Montr\u00e9al.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De la boulangerie \u00e0 la copropri\u00e9t\u00e9 Construite comme la boulangerie la plus moderne de Montr\u00e9al, la POM Bakery des Harrison Brothers a ouvert ses portes en septembre 1930. POM signifiait \u00abPride of Montreal\u00bb en anglais et \u00abPain Orgueil de Montr\u00e9al\u00bb en fran\u00e7ais. En 1985, la boulangerie avait d\u00e9pass\u00e9 sa capacit\u00e9 \u00e0 Glen et d\u00e9m\u00e9nagea dans … <\/p>\n<\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\nWestmount Park Towers<\/h1>\n\n
Une br\u00e8ve histoire<\/h2><\/p>\n\n